Liste der Zusatzstoffe zur Herstellung von verarbeiteten Bio-Lebensmitteln
Die Tabelle listet die für die Herstellung von verarbeiteten ökologischen/biologischen Lebensmitteln zugelassenen Zusatzstoffe mit ihren Anwendungsbestimmungen.

Die nachfolgende Tabelle listet die für die Herstellung von verarbeiteten ökologischen/biologischen Lebensmitteln zugelassenen Zusatzstoffe mit deren Anwendungsbestimmungen.

Quelle: Lebensmittelrecht 234. Akt.-Lfg.: Stand Nov. 2009
© Behr’s Verlag/Lebensmittelverband DeutschlandZusatzstoffe, die in der Spalte Code mit * gekennzeichnet sind, werden zu den Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs gerechnet.
Eine Liste aller zugelassenen Zusatzstoffe mit ihren E-Nummern finden Sie hier.