Richtlinie für Vanille-Zucker und Vanillin-Zucker (2007)
Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) hat die Richtlinie für Vanille-Zucker und Vanillin-Zucker aus dem Jahre 1962 an die Rechtsentwicklung und die Marktgegebenheiten angepasst. Damit ist die aktuelle Verkehrsauffassung der Lebensmittelwirtschaft niedergelegt.